Suklaa-juustokakku browniet

Rakkaalla ystävälläni oli syntymäpäivä ja mietin pitkään, että mitä veisin illanistujaisiin tuliaisiksi. Viimein löysin tällaisen brownies ohjeen jota en ollut koskaan kokeillut, mutta vaikutti helpolta tehdä, sillä aikaa oli vähän. Laitoin taikinan pyöreään vuokaan, koska en vieläkään omista säädettävää neliskulmaista vuokaa eikä muutakaan sopivaa löytynyt. Pyöreä kakku toimi oikein mainiosti. Kakku oli tosi hyvää eikä sisältänyt liivatetta niin kuin juustokakut monesti sisältävät. Yksi asia kuitenkin jäi harmittamaan. Vain blondi laittaa vaalean juustomassan alimmaiseksi. Huoh! Olisi marmorointi ollut varmasti paremman näköistä kuin nyt. No mutta kyllä se alas saatiin marmoroinnista huolimatta. Suosittelen kokeilemaan kakkua. Ohje löytyy täältä.