24. joulukuuta 2013

Joulupurnukat

Mietin mitä ihanaa sitä keksisi rakkaille ystäville joulukukkien sijaan. Pyörisin netissä ja sitten
löysin loistavan ja sellaisen idean joka varmasti on monelle mieleen ja on ihan minun näköinen
juttu. Löysin Pullahiiren leivontanurkasta lahjapurnukat. Aivan ihanat!!! Rakastan Joulua ja on
ihana tehdä pientä kivaa läheisille.
Tällaiset sitten tein...

Punaisella nauhalla, tässä näkee myös kivasti
nuo eri kerrokset joita aineksista tulee

Valkoisella nauhalla
Näin jokainen voi leipoa itse ihania suklaakeksejä. Toivottavasti lämmittää jokaisen saajan
mieltä ja sydäntä. 

Oikein Ihanaa ja Lämmintä Joulua kaikille!!!

22. joulukuuta 2013

Joulukakku

Minulla oli yhden kurssin päättäjäiset ja joulujuhlat. Juhlat järjestettiin nyyttärimeinigillä eli jokainen
toi jotain hyvällistä. Minä tietystin tein kakun, kuinkas muuten... =o)
Haluisin tehdä jotain jouluista kakkua. Kinuskikissan sivuilta löysin tällaisen kinuskipiparikakun.
Maku oli raikas ja erilainen. Tykkäsin kyllä. Päälle laitoin kermavaahtoa ja joulutähtikoristeita.
Kakku teki kauppansa eli taisi olla muidenkin mielestä hyvää.

 




21. joulukuuta 2013

Minnikakku

Tällainen Minni kakku koristi pienten tyttöjen synttärikahvipöytää. Maalasin Minnin kuvan
vaahtokarkkimassaan ja pursotin kermavaahtoa ympärille. Sisällä kakussa oli hedelmätäytettä,
persikoita ja mandariineja. Raikkaan makuinen täyte.


Onnea pienille neideille!

19. joulukuuta 2013

Pipareita

Ystäväni halusi että teen hänelle pipareita. Sellaisia pikkuhousupipareita ja tissipipareita.
Olin joskus netissä pyöriessäni törmännyt tällaisiin ja olikin ihan jännä kokeilla niiden tekoa.
En ole vielä päässyt sinuiksi pikeerin kanssa joten tässä oli taas hyvä hetki testata sitä.
Tissipiparit ovat yläosattomissa  ja pikkuhousupipareissa oli erilaisia "pikkareita". Yhdet maxi-
malliset puuteripikkaritkin oli eksynyt muuten niin jouluisten housujen joukkoon. =o) Pikkarien
pursottaminen sujui jo vähän paremmin....

Kaikki piparit

Pikkarit

Tissipiparit

Saaja oli mielissään pipareista. Kyllä kuulemma maistui.. ;o) 

18. joulukuuta 2013

Muffinssitestausta....


Päätin aloittaa uuden testausjutun. aion testata kaupasta löytyviä erilaisia valmiita seoksia joista voi
leipoa helposti muffinsseja. Tässä nyt ensimmäinen "uhri", Kungsörnen Cupcakes. Pakkaus sisälsi aivan
kaiken mitä tarvitset, lisää vain vesi ja voi. Pakkauksessa oli vuoat ja nonparellitkin. Tästä paketista tuli
erittäin hyvänmakuisia kuppikakkuja. Niissä ei ollut sellaista teollista makua mitä monissa valmiissa
aineksissa on, minun mielestäni. Onko muilla kokemusta näistä? Olisi kiva kuulla kommentteja...

Tämän näköinen paketti on kyseessä'

Ihanat turkoosit vuoat oli paketissa mukana

Vaihdoin paketin nonpareillit pieniin Suomi-lippuihin
Itsenäisyyspäivän kunniaksi

17. joulukuuta 2013

Koirakakku

Tein koira-aiheisen kakun. Kakun päälle tuli kaksi mustaa labradorinnoutajaa. Koirat olivat suorittaneet NOU1 "tutkinnon" ja kakun paikkahan se tietysti oli. Kakussa oli sisällä tummaa suklaata ja vadelmia. Päällinen on vaahtokarkkimassaa ja tassun jäljet ja kirjaimet ovat mustaa marsipaania.

Tässä koko kakku
Toinen haukuista lähempää

16. joulukuuta 2013

Kinuskikakku

Esikoisen synttärikakku ei ollut suurikaan yllätys. Poika tykkää tosissaan kinuskista ja sitä oli
sitten päällä ja sisällä tässä kakussa.


Onnea ihana Valtteri!!

15. joulukuuta 2013

Suklaa cupcakes

Onpa ollut hiljaista täällä mun blogissa. Pahoittelen.. Nyt se loppui.. =o) 

Tässä mun tekemiä suklaa kuppikakkuja mieheni 40 vuotissynttäreille. Pursotin kuppikakkujen päälle 
suklaakreemiä ja tein siihen suklaakoristeet. Siskon poika on allerginen kananmunalle joten tein myös '
muutaman munattoman kuppikakun samoilla koristuksilla.

Tässä kuppikakut ilman kuorrutetta

Kuppikakut koristeltuina

Munattomat kuppikakut

15. lokakuuta 2013

6kymppiskakkuja

Rakkaat vanhempani täyttivät pyöreitä vuosia tai oikeastaan äiti on jo täyttänyt ja iskä täyttää pian. He päättivät pitää yhteiset juhlat kun molemmilla tulee täyteen 60 vuotta. Pitivät ne puolessa välissä vuotta niin että toinen oli puoli vuotta yli ja toinen puoli vuotta vaille. Tein kaksi kakkua juhliin ja ne olivat molemmat samanlaisia. Koristeeksi tein ukon ja akan. Siitä unohdin tohinassa ottaa kuvan. Mikäli eteeni tulee sellainen kuva jossa koriste näkyy lataan sen tähän jatkeeksi. Kakussa oli välissä mansikoita, vadelmia, mascarponea, valkoista suklaata sekä kermaa. Vadelmat piristivät kivasti niin tuttua mansikkatäytettä.

Reunoilla on suklaapursotukset

Onnea Ihanaiset Vanhempani!!! <3

14. lokakuuta 2013

Niiskuneiti kakku

Muumiaiheinen kakku oli toiveena Mona-tytön synttäreille. Niiskuneiti on tehty muromassasta ja ruohikkoon tehty kermavaahdosta pursottamalla. Kakussa oli sisällä tummaa suklaata ja vadelmia. Mielestäni se on erittäin onnistunut yhdistelmä. Olli todella ihanaa kun sain kuvan tästä ihanasta neidistä joka on kasvanut jo isoksi tytöksi ja hän puhaltaa niin komeesti kynttilöitä kakun päältä. =o)



Onnea Mona-neidille!!!

13. lokakuuta 2013

Tuttikakku

Pienen prinssin kastetilaisuuteen tein kakun, jossa oli tähtiä. Kakkukoristeeksi tein tutin kun siihen haluttiin jotain vauvaan liittyvää. Väreiksi toivottiin vihreää tai keltaista. Laitoin sitten molempia.


Koristeena oli tällainen tutti
Onnea Romeolle komeasta nimestä!!

12. lokakuuta 2013

Hello Kitty kakku

Jälleen oli vuorossa Hello Kitty kakku. Päivänsankari oli toivonut ruskeaa kakkua. Äiti ehkä hieman epäili värivalintaa mutta ajattelin kääntää sen kaikkien eduksi. Laitoin ruskeaa sokerimassaa ja oikein ihanaa pinkkiä, ne sopivat mielestäni niin hyvin yhteen. Testasin jälleen yhden sokerimassan ja totesin ettei sitä mallia enää koskaan. Oli erittäin kovaa vaikkei se kuulemma edes kovetu sekä sitä mukaa kun kaulin sitä niin se vetäytyi takaisin alkutilaan. Todella tuskasta puuhaa. Kakkukin meni melkein pilalle sen takia. Toivonkin ettei kyseinen liike josta massa oli tilaa sitä enää enempää. Mustaa ja ruskeaa massaa on niin huono saada itse värjäämällä. Vai onko jollain hyviä vinkkejä siihen? No mutta kakku maistui kuitenkin. Sisällä oli mansikkaa ja suklaata.


Hello Kitty 

11. lokakuuta 2013

Porkkanamuffinsseja

Testasinpas porkkakakkuohjeella tehtyjä muffinsseja. Olin lähdössä tyttöjen iltaa viettämään ja paljuilemaan niin ajattelin tekaista jotain makoisaa vietäväksi. Omasta maasta poimin porkkanat ja kyhäsin tällaisia muffinsseja. Oikein makoisia tulikin.


10. lokakuuta 2013

Riisimuromassa

Testailin  tällaista riisimuromassaa. Aika jännää tavaraa. Tästä saattaa pidemmän päälle olla hyötyä kun tekee esimerkiksi vähän isompi koristeista. Ei mene niin paljon massaa eikä koristeista tule niin painavia. Löysin Koristeellisten kakkujen -sivuilta ohjeen miten sitä voi tehdä myös itse. Ohjeen löytää Nallekakun ohjeista täältä. Itselläni oli kuitenkin Ullan unelmakakku -sivuilta tilattua massaa.

Massaa myydään tällaisessa pakkauksessa.

Tältä massa näyttää.
Massaa voi myös käyttää sellaisenaan. Omat lapseni ainakin tykkäsivät massasta ja mieleeni tuli että voisi kokeilla tehdä niistä riisimurosuklaapatukkoja. Leikkaamalla hyvän kokoisia patukoita ja kastamalla ne sulaan suklaaseen. Mahtaisiko olla hyvää? Onko kenelläkään muulla kokemusta tästä massasta?



9. lokakuuta 2013

Nallekakku

Tein pienelle Oona tytölle synttärikakun. Kakun päälle tein nallekoristeen ja laitoin onnittelutekstin
Nallekoristeessa kokeilin muromassaa.

 

Onnea Oona-neidille!!

1. lokakuuta 2013

Prinsessan ristiäiskakku

Pienelle Prinsessalle tein ristiäiskakun. Kakun päällä tein pienen vauvan joka on kukan sisällä.
Kakun päälle toivottiin nimeä ja kaunis nimi siihen laitettiinkin, Elsa. Kakussa oli sisällä tummaa suklaata ja vadelmia. Päällinen on vaahtokarkkimassaa.


Onnea Elsalle kauniista nimestä!

Kuva koristeesta


Elsan isällä oli synttärit muutamaa päivää ennen ristiäisiä ja tein iskälle pienen oman kakun.
Kakku oli iskälle yllätys. Hyvin yllätys onnistuikin.


25. syyskuuta 2013

Erilaisia massoja

Olen nyt lähiaikoina saanut mahdollisuuden testailla erilaisia massoja. Massoissa on eroja, sen sain huomata. Testailin sokerimassoja, vaahtokarkkimassaa yms. Tykkään ite eniten kaulintamassasta. Mikä massa sinua miellyttää eniten? Millä tykkäät päällystää kakkuja ja millä tykkäät tehdä kukkia ja muita koristeita? Olisi kiva kuulla muidenkin mielipiteitä. Tässä muutama kuva niistä mitä olen testaillut nyt vähän ajan sisällä.

Tätä massaa käytän eniten. Se on vaahtokarkkimassaa.

Tässä sokerimassaa.

Tätä myydään kukkamassa nimikkeellä. 

Olisi hauska kuulla muiden mielipiteitä massoista. Jätä kommetti...

24. syyskuuta 2013

Omenapiirakka

Nän omena-aikaan oli ihan pakko tehdä omenapiirakka ja jo senkin takia että kun meillä tehtiin keittiöremonttia niin kuopus kysyi että "Sitten äiti kun sulla on uusi keittiö niin teetkö mulle omenapiirakkaa?"
No jos vaatimukset ovat tota tasoa niin enköhän mä ne voi täyttää. Tässä olisi nyt omenapiirakkaa äidin murulle.


23. syyskuuta 2013

Bikinikakku

Tämän vuoden teema on ollut 4kymppiskakut. Ja taas oli vuorossa sellainen. "Nuorelle" miehelle piti tehdä
kakku jossa oli jalkapallokuosilla bikinit. Nimi haluttiin kakkuun vähän niin kun olisi tatuoitu ihoon. Kakkuun tehtiin mansikkatäyte ja kakkupohjat tein gluteenittomasta jauhoseoksesta. 



Onnea Samulle! 

22. syyskuuta 2013

Hääkakkuja

Rakas pikkusiskoni ja hänen avomiehensä vihittiin ja mulla oli kunniatehtävä tehdä kakut juhliin. Häihin oli kutsuttu vajaa 130 henkeä eli aika savotta oli luvassa. Siskoni toivoi mansikkakakkuja. Pakastimme mansikoita  jotta saisimme niitä laitettua kakkujen päälle näin syyskuussa. Kakkumallitoivomus oli kaksi sydäntä vierekkäin. Kakkuun tuli kermavaahtopursotukset reunoille. Kakkupohjat tein gluteenittomasta jauhoseoksesta. Näin kaikki vieraat pystyivät nauttimaan samaa kakkua.

Kaksi kahden sydämen kakkua riitti kaikille vieraille. Yksi sydän oli yhden uuni pellin
kokoinen. 

Olin kaasona siskoni häissä ja minun tehtäviini kuului myös hääohjelman järjestäminen. Yritin keksiä vaihtoehtoa morsiamen ryöstöön ja keksinkin hyvä idean. Hääkakun ryöstön. Tein valekakun
joka tuotiin ensin pöytään ja juuri ennen kuin hääpari leikkasi kakun niin bestman ja joukko miehiä tulivat
ja vievät kakun mennessään. Tämä jekku meni aivan täydestä. Hääparin tuli suorittaa tehtävä jotta saisivat
kakun takaisin. Tehtävänä oli tehdä palapeli jossa oli hääparin kuva. Tehtävä suoritettiin ja kakku tuotiin pöytään ja päästiin jatkamaan juhlimista ja maistelemaan kakkua.


Tässä "valekakku". Kakku oli tehty styroksista ja päällystetty sokerimassalla.
Tein kakusta tahallani hieman yksinkertaisen.. 
Tässä kuva oikeasta kakusta jonka hääpari sai tehtävän suorittamisen jälkeen. 
Ihanat juhlat olivat ja hääpari lähetettiin niin ihanan onnellisena häämatkalle.

Sylintäydeltä onnea rakas pikkusisko Kirsi ja Niko!! <3 <3

28. elokuuta 2013

Tuttikakku

Tuttavani perheeseen odotettiin toista vauvaa ja sehän jos mikä on todellinen aihe juhlaan. Tulevalle äidille järjestettiin Babyshowerit, johon tein tämän kakun. Samaisen äidin esikoisen odotusta juhlittiin tennarikakulla niin nyt haluttiin jotain erilaista. Tätä kakkua koristaakin nyt tutti. Unohdin kuvata kakun ennen kuin ojensin sen äidille, mutta onneksi huomasin sen ja pyysin häntä ottamaan kakusta kuvan. Tämä kuva on siis saatu eikä itse otettu. Sain kuvan toki heti juhlien jälkeen mutta olen aivan unohtanut sen laittaa tänne. Aikaa on kulunut jo sen verran että vauvakin on ehtinyt syntyä. Reipas pieni poikahan sieltä tuli. Onnea onnea koko perheelle!


27. elokuuta 2013

Perhoskakku

Tämä ihana perhoskakku meni pienen Anni tytön 2-vuotis synttärijuhliin. Kakkuun toivottin perhosia ja niitähän sitten siihen laitettiin. Tässä kakussa on taas uusi täytekokeilu. Kakku on suklaapohjainen jossa täytteenä on punaisia viinimarjoja, jotka ovat sankarin ja hänen isosiskon herkkumarjoja ja sitten toisessa välissä oli valkoista suklaata. Kakku todettiin hyväksi ja pirteän makuiseksi. Täytettä voi siis harkita toiseenkin kakkuun.

Tytölle tietty vaaleanpunaista....

Ihania perhosia ja paljon..

Onnea vielä pienelle Annille!! 

23. elokuuta 2013

Palomies Sami kakku

Rakas Kummipoikani täytti 2 vuotta. Hän rakastaa yli kaiken Palomies Sami videoita. Päätin tehdä hänelle Sami aiheisen kakun kun ei muita toivomuksia tullut. Maalasin kakun päälle Samin kuvan ja päällystin kakun vaahtokarkkimassalla. Sekoitin punaista, keltaista ja oranssia massaa. Reunalle laitoin liekkejä. Kakussa on munaton suklaapohja ja välissä mansikkaavaahtoa.

Paloletkusta tein iän kakun päälle.

Kuva liekeistä reunassa.

Onnea Tapio rakas!!!

21. elokuuta 2013

Prinsessakakku

Jälleen oli tarvetta prinsessakakulle. Testasin kaupassa myytävää valmista vaaleanpunaista vadelmanmakuista kaulintamassaa. Se ei ollutkaan niin vaaleanpunainen kun odotin vaan enemmänkin marjapuuron värinen. Maku oli hyvä ja tuoksu olivat hyviä. Koristeiksi tein perhosia ja kruunun ja kukkia. Niin prinsessamaista.


20. elokuuta 2013

Hääkakkuja

Tein koristeet ja päällystin yhden hääparin kakut. Kakkuun oli toivottu beigen väristä päällistä sekä oranssisia neilikoita. Tein beigen värisestä massasta vähän elävämmän pinnan.

Tässä kuva pinnasta jonka tein kakkuihin

Tämä on hääparin pikkukakku

Kuva neilikoista läheltä
Onnea Hääparille!!

19. elokuuta 2013

Kermakakku

Olipas kiva tehdä ystävän pojalle pitkästä aikaa ihan tavallinen kermakakku. Mitään muita toivomuksia ei ollut kuin kermakakku ja väliin mansikkaa. Saamansa piti ja oli kyllä kiva pursotella pitkästä aikaan koko kakku. Pikkusen ekstraa ja laitoin siniset kuulat koristeeksi jotta tulisi edes hiukan väriä.. =o)


Onnea Samille!

18. elokuuta 2013

Harry Potter kakku

Pieni kuopuksemme ei taida enää olla niin pieni, kun hän täytti jo 8 vuotta. Hän toivoi synttärilahjaksi Harry Potterin legopeliä xboxiin. Päätin sitten maalata kakun päälle kyseisen tyypin. =o) Toiveena oli myös suklaakakku jossa on mansikkakermavaahtoa. Kyseessä oli 8 vuotias poika niin ajattelin että tuskin hän toivoi että kakussa olisi päällä mansikkakermavaahtoa niin laitoin sen kakun väliin ja päälle tein suklaakermavaahtoa. Kuvan maalasin pastaväreillä vaahtokarkkimassaan.


Onnea Artturi rakas!!!!

15. elokuuta 2013

Hello Kitty kakku

Mun lempiaihe on tietysti Hello Kitty. Olen pienestä tytöstä asti tykännyt kyseisestä kissasta ja nyt on ihanaa saada tehdä kakkuja joissa on tämä ihana kisuli. Tässä kakussa Hello Kitty on balleriina. Ja vielä prinsessa sellainen. Kruunu päässä Hello Kitty pyörähtelee piruetteja. Tämä kakku on suklaapohjainen jossa on välissä tummaa suklaata ja vadelmia. Pursotukset on kermasta ja muut ovat vaahtokarkkimassaa. Toivottavasti kakku maistui ja oli mieleinen.


Onnea Siirille!!

14. elokuuta 2013

Salama McQueen kakku

Sitten vaihteeksi poikien kakku. Ja tottakai jokaisen pienen pojan haavekakku, Salama McQueen. Miettisin pitkään että olisiko tehnyt auton mallisen kakun vai tavallisen kakun jossa päällä olisi jotain aiheeseen liittyvää. Päädyin sitten siihen että tavallinen kakku jossa päällä on itse Salama ja reunat on ruutulippukuviota. Salama kiihdyttelee siellä aavikolla jossa kasvaa kaktuksia mutta toki siellä on myös vähän nurmeakin. Sisällä tässä oli suklaata ja banaania. Kakku on tehty suklaapohjaisena.