15. maaliskuuta 2014

Salama McQueen kakku

Aivan mahdottoman ihana poika Nuutti täytti 4 vuotta. Toivomuksena oli Salama McQueen kakku. Vapaat kädet sain ja päätin tehdä kerroskakun jossa komeilee ylimpänä Salama. Kaurakekseistä tein vähän hiekkaa ympärille. Kakku oli mieluinen ja maistui. Mikäpä sen parempi kiitos leipojalle onkaan...



Onnea Nuutti!!

14. maaliskuuta 2014

Pikikakku

Kun kattomestari täyttää pyöreät 60 vuotta on takuulla aihetta juhlaan. Mitähän muuta kakun päälle tulisi laittaa kun kattohuoparullia, pikiämpäri ja pikiharja? Niitäpä tietysti. Kakun päällinen on lakritsikinuskia, joka on tehty Kick-patukoista ja siihen joukkoon on laitettu marianne ja turkinpippurirouhetta. Pinnasta tuli aikalailla huopakaton näköinen. Pursotukset ovat kermavaahtoa.



Onnea!!

12. maaliskuuta 2014

18 vee kakku

Nyt oli tärkeä kakku teon alla. Oli aikuistumisen aika. Kun teinistä tulee täysi-ikäinen on sitä tärkeä juhlistaa. Kakusta toivottiin kinuskikakkua kermavaahtopursotuksin. Päälle haluttiin nimi ja ikä. Reunoille laitoin kukkia. Ihan aikuismainen kakku vai mitä? ;o)


Onnea Janetelle!!

10. maaliskuuta 2014

Hello Kitty kakku jälleen

Mahdankohan ikinä kyllästyä näihin hempeisiin tyttökakkuihin? Taas oli vuorossa Hello Kitty kakku. Tällä kertaa maalasin kuvan kakun pintaan. Pursotukset ovat kermavaahtoa, jonka värjäsin vaaleanpunaiseksi ja vaaleanvihreäksi. Ihan väriyhdistelmä mielestäni. Hello Kityllä on sokerimassasta tehty tikkari kädessä. Välissä oli mansikkaa.


Onnea Prinsessalle!

8. maaliskuuta 2014

Suklaa-juustokakku browniet

Rakkaalla ystävälläni oli syntymäpäivä ja mietin pitkään, että mitä veisin illanistujaisiin tuliaisiksi. Viimein löysin tällaisen brownies ohjeen jota en ollut koskaan kokeillut, mutta vaikutti helpolta tehdä, sillä aikaa oli vähän. Laitoin taikinan pyöreään vuokaan, koska en vieläkään omista säädettävää neliskulmaista vuokaa eikä muutakaan sopivaa löytynyt. Pyöreä kakku toimi oikein mainiosti. Kakku oli tosi hyvää eikä sisältänyt liivatetta niin kuin juustokakut monesti sisältävät. Yksi asia kuitenkin jäi harmittamaan. Vain blondi laittaa vaalean juustomassan alimmaiseksi. Huoh! Olisi marmorointi ollut varmasti paremman näköistä kuin nyt. No mutta kyllä se alas saatiin marmoroinnista huolimatta. Suosittelen kokeilemaan kakkua. Ohje löytyy täältä.


6. maaliskuuta 2014

Ristiäiskakku

Tein jälleen yhden ristiäiskakun. Kakusta toivottiin limen väristä ja päälle haluttiin tennarit. Kyllä tuli kivan värinen kakku. Lisäsin päälle vähän tähtiä juhlistamaan tärkeää päivää sekä marmoroin pinnan. Pursotukset ovat kermavaahtoa.



4. maaliskuuta 2014

Laskiaispulla

Jeps mä yritin leipoa leipoa pullaa. En ole siinä mikään kauheen hyvä, mutta harjoitus tekee mestarin. Tai sitten ei... Olihan se nyt laskiaisen kunniaksi leivottava pullaa ja HILLOA ja kermavaahtoa. Olen sitä puolta joka tykkää että laskiaspullassa on hilloa eikä mantelimassaa. Makuasioista ei sovi kiistellä, joten jokainen nauttikoon pullansa siinä muodossa josta eniten pitää.


Hauskaa Laskiaista kaikille, vaikkei se ikävä kyllä lumenpuutteen vuoksi kauhean talviselta tunnu.
Nautitaan päivästä siltin.